Camarones Pa’ Botanear $235
Cocidos al momento, firmes y jugosos, servidos al natural con limón, salsa botanera y un suave aderezo de chipotle.
Toritos de la Bahía Marlín $150 / Cam. $180
Caribe relleno con una deliciosa mezcla de camarón o marlín, sobre un espejo de salsa habanera ligeramente picante (3 piezas).
Paté del Puerto $220
Suave y cremosa mezcla a base de camarón fresco, acompañada con galleta crujiente. Especial para dipear.
Guacamole Fresco $115
Mezcla de aguacate cremoso acompañado con salsa bandera, servido con totopos dorados.
Chicharrón del Patrón $320
Cubos de rib eye crujiente sobre base de guacamole artesanal, acompañados de nuestra salsa RyC.
Camarones Roca $230
La tradicional receta Sinaloense. Camarones crujientes sobre col morada, bañados en salsa cremosa dulce y picosita. ¡Te va a encantar!
El Fundido del Norte $220
Queso fundido al fuego coronado con champiñón o chorizo, acompañado de tortillas calientes.
Tostiliches $195
Base de tostitos con ceviche de camarón o pescado, acompañados de una mezcla de cacahuate japonés, picoso y golos.
Plato Culichi $460
“El mero mero botanero”: camarón cocido, crudo, pulpo, atún y callo de hacha, sobre base de pepino y cebolla, bañado con salsa culichi.
Papas a la Francesa $75
Papas naturales doradas a la perfección, crujientes por fuera y suaves por dentro.